超簡單!雀兒減脂期便當
冬日暖暖補氣雞精菠菜藜麥炊飯Super Easy and Yummy Steamed Vegetable
and Chicken Quinoa Bowls
🌟熱量營養:462kcl/48C/6F/54P
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最近有感而發創作這道暖呼呼減脂便當
有滿滿的蛋白質、纖維質
米飯我特別用雞精取代水
平常很多人不敢喝雞精
但是用雞精取代雞高湯
米飯竟然意外的鮮美〜
富含蛋白質低脂肪的雞胸
配上超級食物藜麥
還有補血含有豐富鐵質的菠菜
一整碗都是精華!
大家一定要試試看
食材:
菠菜一把洗乾淨切段
鴻蓓菇一包去頭洗淨
白蘭氏雞精一罐
生的藜麥混合米60g
雞胸肉150g
薑片數片
黑胡椒適量
卡宴辣椒粉適量
海鹽適量
作法:
1.將米洗乾淨
2.倒入電鍋中
3.倒入雞精剛好與米同高
4.放上菇菇與菠菜
和雞胸肉(前一天先切塊並用鹽巴醃漬)
5.再撒上卡宴辣椒粉和黑胡椒
6.蓋上電鍋按下炊飯
7.跳起來就完成了
8.開心享用!
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「CHELSEA CHIANG 雀兒」
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